Zutaten:

2 Stiele Basilikum
1 Stiel Rosmarin
1 Stiel Salbei
6 Esslöffel Olivenöl
3 Esslöffel Zitronensaft

Kräuter waschen, abschütteln und grob hacken. Mit Olivenöl und Zitronensaft vermischen.

Steaks oder Gemüse für ca. eine halbe Stunde darin ziehen lassen und dann grillen oder braten.

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