Zutaten:

1 Chilischote
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Senf (mittelscharf)
5 Esslöffel Tomatenketchup
1 Esslöffel Ahornsirup
Cayennepfeffer

Chilischote waschen, putzen, entkernen und sehr fein schneiden, Knoblauch schälen und klein schneiden. Alle Zutaten verrühren. Mit Cayennepfeffer abschmecken.

Verwendung von Marinaden

Weitere Rezepte für Marinaden