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Selbst gebackenes Brot mit knuspriger Kruste

10.05.09 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)

Wenn Sie Ihr Brot im Backofen selbst backen, sollten Sie eine Tasse mit Wasser auf das Blech stellen. Die Kruste wird knusprig und das Brot trocknet nicht aus.