Zucchini mit Paprika eingelegt
04.09.10 (Dipps, Marinaden & mehr, Kochen & Backen)
Kategorie: Kochen & Backen
Koch- und Backrezepte von einfach bis raffiniert
Ragout fin
23.08.10 (Kochen & Backen, Kochen allgemein)
Kirschlikör selbst gemacht
19.08.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen, Kochen, Backen & mehr, Kreatives)
Dipp mit Joghurt
09.08.10 (Dipps, Marinaden & mehr, Kochen & Backen)
Zutaten:
180 g Salatcreme- Joghurt
80 g saure Sahne
80 g geröstete Paprikaschoten aus dem Glas
Salz, Pfeffer
Saure Sahne mit der Salatcreme vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Paprika abtropfen lassen und in Würfel schneiden und zu der Sahne und der Salatcreme geben, unterrühren.
Erdbeerlikör selbst gemacht
07.08.10 (Bastelideen & Geschenke, Dessert & mehr, Kochen & Backen, Kochen, Backen & mehr, Kreatives)
Dipp mit Joghurt und Mango
29.07.10 (Dipps, Marinaden & mehr, Kochen & Backen)
Zutaten:
200 g Mango frisch oder aus der Dose
8 Esslöffel Mangosaft (geht auch mit Orangensaft)
120 g Joghurt
Currypulver
ein paar eingelegte grüne Pfefferkörner
Mango würfeln und mit dem Saft pürieren. Joghurt zugeben und gut vermischen. Pfefferkörner zufügen und mit Curry abschmecken.
