Kirschlikör selbst gemacht
19.08.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen, Kreatives)
Kategorie: Dessert & mehr
Pinacolada-Variante
25.05.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
Zutaten:
30 ml Kokosmilch
20 ml Rum
20 ml Creme-Kokoslikör
60 ml Ananassaft
Eis
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Shaker mit dem zerstoßenen Eis schütteln.
Dessert mit Kokosmilch
06.02.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
Zutaten:
250 ml Kokosmilch
250 ml Sahne
2 Esslöffel Zucker
3 Blatt Gelatine
Zubereitung:
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kokosmilch, Sahne und Zucker aufkochen. 3-4 Minuten kochen lassen. Gelatine ausdrücken und im heißen Mix auflösen. In Formen gießen und in den Kühlschrank stellen bis das Dessert fest ist.
Mohncreme mit Kirschen
31.01.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
Mandarinen – Bowle
31.12.09 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
Schoko-Mousse mit Mandarinen und weihnachtlichen Gewürzen
23.12.09 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
Cranberry-Soße
08.12.09 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
Mango Smoothie
04.12.09 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
Zutaten pro Person:
1 Mango
150 g Vanille-Joghurt
Saft einer Limette
1 Esslöffel Zucker
Eiswürfel
Zubereitung:
Mango halbieren, Kern entfernen, schälen und zerkleinern. Mit Zucker, Joghurt und Limettensaft pürieren. Die Eiswürfel unterrühren, in ein Glas füllen und servieren.