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Kategorie: Dessert & mehr

Nashi-Birne mit Kokos-Schoko-Soße

25.01.12 (Dessert & mehr, Kochen & Backen, Obst & Gemüse)

Die Nashi-Birne, die in Asien beheimatet ist, kennen wir in unserer Gegend erst seit 1964. Äußerlich ähnelt die Nashi-Birne einem gelben Apfel. Wenn man sie aufschneidet, sieht man das gelbe Fruchtfleisch mit dem essbaren Kerngehäuse. Die Schale der Nashi-Birne ist ebenfalls essbar. Hierzulande wird sie meist roh verzehrt. Man wird sofort an eine reife, süße Birne erinnert.

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Feuerzangenbowle: Winterliche Gemütlichkeit in geselliger Runde

10.01.12 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)

Feuerzangenbowle

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Eiswürfel mit Früchten- eine Idee nicht nur für die Sommerparty

23.08.11 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)

Eiswürfel mit Früchten

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Schokoladen-Pfefferminz-Likör selbst gemacht

07.08.11 (Dessert & mehr, Kochen & Backen, Kochen, Backen & mehr, Kreatives)

Schoko-Pfefferminz-Likör

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Ananas-Mango-Dessert mit Joghurt-Sahne

24.07.11 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)

Ananas-Mango Dessert mit Joghurt-Sahne

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Holunderblüten- Likör

11.06.11 (Bastelideen & Geschenke, Dessert & mehr, Kochen & Backen, Kochen, Backen & mehr, Kreatives)

Holunder-Likör

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Schnelles Dessert: Himbeeren mit Joghurtsahne

21.12.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)

Himbeeren mit Joghurtsahne

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Kirschlikör selbst gemacht

19.08.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen, Kochen, Backen & mehr, Kreatives)

Kirschlikör selbst gemacht

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Erdbeerlikör selbst gemacht

07.08.10 (Bastelideen & Geschenke, Dessert & mehr, Kochen & Backen, Kochen, Backen & mehr, Kreatives)

Erdbeerlikör

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Pinacolada-Variante

25.05.10 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)

Zutaten:

30 ml Kokosmilch
20 ml Rum
20 ml Creme-Kokoslikör
60 ml Ananassaft
Eis

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Shaker mit dem zerstoßenen Eis schütteln.

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