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    Kategorie: Kochen & Backen

    Koch- und Backrezepte von einfach bis raffiniert

    Exotische Linsensuppe: Rote Linsensuppe mit Kurkuma

    14.08.17 (Kochen & Backen, Suppen)

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    Buttermilch- Johannisbeerdessert

    27.06.17 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)

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                                                            Dessert mit Johannisbeeren

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    Schmandkuchen mit Mandarinen

    19.05.17 (Kochen & Backen, Kuchen & Torten)

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                           Schmandkuchen mit Mandarinen

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    Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und Rucola – vegetarisch

    03.01.17 (Kochen & Backen, Kochen allgemein)

     

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    Flammkuchen mit Birne

    Zutaten:

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    Flammkuchen mit Lauch und Walnusskernen – vegetarisch

    30.11.16 (Kochen & Backen, Kochen allgemein)

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                                  Flammkuchen vegetarisch

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    Blätterteig mit Ziegenkäse und Tomaten überbacken

    10.11.16 (Kochen & Backen, Kochen allgemein)

    Blätterteig mit Ziegenkäse

    Zutaten für zwei Personen:
    1 Packung Blätterteig (250g), TK
    500 g kleine Tomaten
    3 Knoblauchzehen
    250 g Ziegenfrischkäse
    Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker
    ein paar Stiele Thymian und Basilikum
    ca 1 Esslöffel Öl

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    Rühreier mit Mais, Champignons und Tomaten, überbacken

    01.10.16 (Aufläufe-All-in-One, Kochen & Backen, Kochen allgemein)

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    Rührei mit Mais, Champignons und Tomate

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    Eierlikör fix selbstgerührt

    20.09.16 (Bastelideen & Geschenke, Dessert & mehr, Dipps, Marinaden & mehr, Kochen, Backen & mehr)

    selbst hergestellt: Eierlikör

    selbst gemacht: Eierlikör

    Ein wunderbarer Likör für den, der Eierlikör liebt. Er ist ganz schnell gerührt und eignet sich in einer schönen Flasche auch prima als Mitbringels zu einer Party.

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    Salatdressing mit Senf und Honig

    06.09.16 (Dipps, Marinaden & mehr)

     

     

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    Honig-Senf-Dressing

    Zutaten:

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    Schokomuffins

    23.08.16 (Kochen & Backen, Kuchen & Torten)

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                                                    Schokomuffins

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