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Dipp mit Joghurt und Mango

29.07.10 (Dipps, Marinaden & mehr, Kochen & Backen)

Zutaten:

200 g Mango frisch oder aus der Dose
8 Esslöffel Mangosaft (geht auch mit Orangensaft)
120 g Joghurt
Currypulver
ein paar eingelegte grüne Pfefferkörner

Mango würfeln und mit dem Saft pürieren. Joghurt zugeben und gut vermischen. Pfefferkörner zufügen und mit Curry abschmecken.