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Hilfe, der Heringssalat ist zu salzig!

19.02.10 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)

Schälen und waschen Sie eine rohe Kartoffel. Schneiden Sie sie in etwa 2-3 mm starke Scheiben und legen Sie die Scheiben in den versalzenen Heringssalat. Am besten über Nacht einwirken lassen. Die rohe Kartoffel wird mit Salz angereichert und der Salat ist gerettet.

Funktioniert auch bei anderen Speisen.