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Mit Frischhaltefolie gegen Eiskristalle

17.02.09 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)

Speiseeis ist immer eine tolle Leckerei. Wenn man das Eis auf Vorrat im Tiefkühlfach hat, ist man für den kleinen Appetit gerüstet.

Da die Eispackungen meist groß ausfallen, kann man sie selten komplett verzehren und der Rest wandert wieder in den Tiefkühlschrank. Leider bilden sich bei der Lagerung unschöne Eiskristalle.

Decken Sie das Eis mit einem Stück Frischhaltefolie ab, bevor Sie den Deckel aufsetzen und die Kristallbildung wird verhindert.

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