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Kastenkuchen trocknet nicht aus

11.04.08 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)

Egal ob gekauft oder selbst gebacken, damit der Kastenkuchen nicht austrocknet, schneiden Sie ihn in der Mitte an. Nachdem Sie die gewünschte Zahl an Stücken abgeschnitten haben, schieben Sie die beiden verbleibenden Teile zum Aufbewahren zusammen. So können die Schnittflächen nicht austrocknen und Sie genießen auch am nächsten Tag einen saftigen Kuchen.