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Currybutter

07.10.15 (Dipps, Marinaden & mehr, Kochen & Backen)

0985

Currybutter

Zutaten:

250 g weiche Butter
1 Teelöffel Curry, je nach Geschmack auch mehr
etwas Salz und Pfeffer
3 Trockenaprikosen in ganz kleine Würfel geschnitten

Zubereitung:

Alles gründlich miteinander verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Currybutter eignet sich als Brotaufstrich und zu Gerilltem