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Butter spritzt nicht

06.04.08 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)

Wenn Sie Butter in einer Pfanne zerlassen, kann es gewaltig spritzen. Sie können schmerzhafte Brandblasen davontragen. Außerdem bleibt Ihnen das anschließende Putzen von Herd, Wand und Fußboden nicht erspart. Das können Sie vermeiden. Geben Sie eine kleine Prise Salz in die zerlaufende Butter und die Gefahr ist weitestgehend gebannt.

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