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Gemüse-oder Zuckermais kochen

02.10.10 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)

Gemüse-oder Zuckermais sollten Sie nicht mit Salzwasser garen. Der Mais schmeckt schnell strohig und wird fest. Versuchen Sie es mit etwas Zucker und etwas Butter. In diesem Kochwasser entwickelt der Gemüsemais sein volles Aroma.

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