Tipp für Knusper-Pflaumenkuchen
01.09.09 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)
Zirka fünf Minuten vor Ende der Backzeit, bestreichen Sie den Pflaumenkuchen mit zerlassener Butter. Streuen Sie braunen Zucker darüber und backen den Kuchen zu Ende. Ihr Pflaumenkuchen hat jetzt eine knusprige Kruste.
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