25.01.12 (Dessert & mehr, Kochen & Backen, Obst & Gemüse)
Die Nashi-Birne, die in Asien beheimatet ist, kennen wir in unserer Gegend erst seit 1964. Äußerlich ähnelt die Nashi-Birne einem gelben Apfel. Wenn man sie aufschneidet, sieht man das gelbe Fruchtfleisch mit dem essbaren Kerngehäuse. Die Schale der Nashi-Birne ist ebenfalls essbar. Hierzulande wird sie meist roh verzehrt. Man wird sofort an eine reife, süße Birne erinnert.
21.01.12 (Allgemeines, Haushaltstipps & -tricks)
Die Senseo-Kaffee-Padmaschine von Philipps ist seit einiger Zeit in Gebrauch. Die Entkalkung mit Essig habe ich mehr oder weniger regelmäßig durchgeführt.
Eines Tages erkannte die Maschine den vollen Wassertank nicht mehr. Es hörte nicht auf zu blinken.
10.01.12 (Dessert & mehr, Kochen & Backen)
20.12.11 (Kochen & Backen, Kochen allgemein)
18.12.11 (Allgemeines, Haushaltstipps & -tricks)
Sie haben sich eine Nordmanntanne als Weihnachtsbaum gekauft. Sie stellen fest, dass ein paar Zweige störend lang sind. Bei Nordmanntannen kann man ganz leicht die Zweige kürzen, ohne dass es hässlich aussieht. Es fällt fast nicht auf und Ihr Baum ist nicht zu breit und passt in die vorgesehene Ecke.
03.12.11 (Bastelideen & Geschenke, Kreatives, Kurioses & Erstaunliches)
Möchten Sie zum Weihnachtsfest blühende Zweige in Ihrer Wohnung haben, ist es am 4. Dezember Zeit, sie zu schneiden. Da der 4. Dezember der Tag der heiligen Barbara ist, werden diese Zweige Barbarazweige genannt.
Die Barbarazweige werden nach dem Schneiden in eine Vase gestellt und kommen in die warme Wohnung. Sie werden bis zum Heiligen Abend blühen und sollen Licht in die dunkle Jahreszeit und Vorfreude auf den Frühling bringen.
25.11.11 (Haushaltstipps & -tricks, Putzen & Hygiene)
Das Innenleben Ihrer Schuhe ist immer stark strapaziert, egal ob es heiß oder kalt ist, egal ob Ballerina, Sandalette oder Stiefel. Zieht man die Schuhe aus, müffeln sie meist.
Die Schuhe bekommen Sie aber wieder geruchsarm oder sogar geruchsfrei. Streuen Sie über Nacht ganz normales Speisesalz in die Schuhe. Am nächsten Morgen ausschütten und wieder rein in die Schuhe. Das Salz hat die Feuchtigkeit und die Schweißgerüche herausgezogen.
20.11.11 (Haushaltstipps & -tricks, Koch- & Backtipps)
Versetzen Sie das Ei mit etwas Speisesalz und lassen es eine halbe Stunden stehen. Das Salz reagiert mit dem Eigelb und das Eigelb wird extra gelb.
Dass das Eigelb extra gelb sein soll, ist besonders bei Süßspeisen, Nudeln und Rührkuchen wichtig. Das Auge isst mit!
